Funky Food Festival: Fastelavnsudgave

Funky Food Festival var tilbage med en sød, anderledes og kreativ udgave.

Aftenen lod en dansk klassiker møde ideer og smage fra hele verden. Fastelavnsbollen var udgangspunktet, men deltagerne bestemte selv, hvad den skulle blive til. Resultatet var uventede smage, legende kombinationer og en fælles madoplevelse, der bragte mennesker sammen på tværs af kulturer.

Fra ankomsten var alle en del af oplevelsen. Deltagerne lavede mad og grinede sammen, mens de forvandlede det traditionelle bagværk til noget nyt. Rundt om bordet delte de fortællinger, først om den klassiske fastelavnsbolle og derefter om deres egne variationer inspireret af forskellige kulturelle baggrunde.

Funky Food Festival var for alle med interesse for mad, kreativitet og nye mennesker. Man behøvede ikke kunne lave mad, kun være nysgerrig og åben. Stemningen var uformel og imødekommende, så alle kunne føle sig inkluderet, uanset om de var nye i Danmark eller havde boet her hele livet.